لحمه بالخضار بسيطة جداً جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 ك لحمه
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيره زيت
- بصلة كبيرة
- 4 فصوص توم
- فلفل ألوان
- 2 جزر
- 0.25 ملعقة جوزه الطيب
- ملح
- فلفل اسود
- توم بودره
- بصل بودره
- بابريكا
-
1
نشوح اللحمه فى بالزبده وزيت لغاية ما تنزل المياه كلها ولونها يبقى حلو
-
2
توضح اللحمه بعد التشويح فى طبق خارجى وفى نفس الطاسه يوضع البصل والتوم لحد ما يصفروا
-
3
نضع بعد ذلك الجزر والفلفل الألوان والتوابل المذكوره
-
4
نضع اللحمه وبعد ذلك نهدى النار ونزود ربع كوب ماء كل ربع ساعه لحد ما تنضج. بالهنا والشفاء